traditions

Héritiers d une longue tradition maritime, les pêcheurs Basques furent les premiers au monde à traquer la baleine, pêche extrêmement prospère au XVI ème siècle. C est un enfant de Getaria, petit port du golfe de Biscaye, Juan Sebastien Elkano, qui boucla...

Pratiqué depuis des siècles, le pastoralisme est indissociable de la vie de la montagne basque. Comme chaque année en Soule, l ensemble des propriétaires de parts de « kayolars », ces bergeries rudimentaires construites dans la montagne, se réunissent...

On ne peut déterminer avec précision la date de naissance de l espadrille. Elle fut sans doute fabriquée dans le Béarn et le Pays Basque dès le XVIII ème siècle par des artisans du chanvre et du lin. On peut situer vers 1850 l émergence de la sandale...

Traditionnellement culture d appoint des agriculteurs de la région d Itxassou, la production de la cerise basque a été pratiquement abandonnée dans les années 1980 du fait de l exode rural, de la concurrence des produits du Roussillon, et de l éclatement...